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上海旅游必吃的十大小吃（上海美食排行榜）

上海，经济发达，是一座现代化建设迅速的大城市。这些人人皆知，但你是否知道，上海当地的小吃也很出名，下面来介绍一下上海地区非常出名的十大特色小吃。上海生煎。上海生煎味道鲜美，它皮酥、汁浓、馅料香，是上海地区最流行的小吃之一。白斩鸡。白斩鸡皮爽肉滑、肉质鲜嫩可口，是一道保持了鸡肉原汁原味的特色小吃。崇明

雪菜虾仁面在家怎么做（手把手教你做雪菜虾仁面）

浙江小吃雪菜虾仁面的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法雪菜虾仁面的制作材料：面条188克，鸡蛋清半个，虾仁50克，雪里蕻梗40克，鸡清汤500克，料酒1克，精盐10克，味精2克，熟猪油250克。雪菜虾仁面的特色：面条滑润，虾鲜嫩，菜爽口，汤鲜美。教您雪菜虾仁面怎么做，如何做雪菜虾仁面1.将虾仁放入碗中，

温州豆沙汤团在家怎么做（手把手教你做温州豆沙汤团）

浙江小吃温州豆沙汤团的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法温州豆沙汤团的制作材料：糯米650克，红小豆100克，白糖550克，饴糖10克，肥猪肉50克，桂花3克，熟猪油10克。温州豆沙汤团的特色：汤团白韧，味美香甜。教您温州豆沙汤团怎么做，如何做温州豆沙汤团1.将糯米洗净，放入水中浸泡，加水磨细后装入布

鲜肉五彩汤馄饨在家怎么做（手把手教你做鲜肉五彩汤馄饨）

浙江小吃鲜肉五彩汤馄饨的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法鲜肉五彩汤馄饨的制作材料：精面粉薄皮子120张，猪瘦肉200克，熟猪油30克，虾米、虾子、蛋皮丝、紫菜、葱末、精盐、味精各10克。鲜肉五彩汤馄饨的特色：皮薄馅嫩，料多色艳，汤清味鲜。教您鲜肉五彩汤馄饨怎么做，如何做鲜肉五彩汤馄饨1.将猪肉

鱼肉皮子馄饨在家怎么做（手把手教你做鱼肉皮子馄饨）

浙江小吃鱼肉皮子馄饨的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法鱼肉皮子馄饨的制作材料：黄鱼肉8O克，干淀粉50克（约耗15克），猪腿肉100克，荸荠80克，葱花2O克，料酒15克，白糖10克，米醋20克，熟猪油5克，精盐18克，味精3克。鱼肉皮子馄饨的特色：皮子光滑透明，形似花朵，汤鲜味美。教您鱼肉皮子馄饨怎么做

湖州大馄饨在家怎么做（手把手教你做湖州大馄饨）

浙江小吃湖州大馄饨的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法湖州大馄饨的制作材料：精面粉500克，猪腿肉700克，猪骨500克，笋衣15克，蛋皮丝25克，葱末50克，料酒、精盐各25克，酱油、熟猪油各100克，白糖、芝麻各5克，味精7克，芝麻油250克。湖州大馄饨的特色：皮薄馅多，汤鲜味美。教您湖州大馄饨怎么做，如

地栗糕在家怎么做（手把手教你做地栗糕）

浙江小吃地栗糕的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法地栗糕的制作材料：冻粉70克，糖水荸荠150克，白糖1500克，干玫瑰花3朵，薄荷油1克。地栗糕的特色：晶莹透明，味甜爽口。教您地栗糕怎么做，如何做地栗糕将冻粉洗净，放入沙锅内，加入凉水5000克。锅置火上煮约1小时至溶化，加入糖，再煮15分钟左右。取

温州白蛇烧饼在家怎么做（手把手教你做温州白蛇烧饼）

浙江小吃温州白蛇烧饼的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：烘烤法温州白蛇烧饼的制作材料：食碱烫酵面1000克，精面粉500克，猪肥膘肉300克，葱60克，甜酱瓜200克，虾米、饴糖各20克，京冬菜40克，料酒20克，精盐50克，芝麻13克，芝麻油5克，熟猪油230克。温州白蛇烧饼的特色：酥松味香，回味浓郁，宜热吃。教您温州白蛇烧

小葱饼在家怎么做（手把手教你做小葱饼）

浙江小吃小葱饼的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：烘烤法小葱饼的制作材料：精面粉1000克，猪腿肉500克，小葱1000克，小苏打10克，饴糖5O克，芝麻100克，酱油50克，精盐15克，花生油100克。小葱饼的特色：色黄，酥脆，外松里软，味鲜美。教您小葱饼怎么做，如何做小葱饼1.将猪肉洗净，切成黄豆粒大，加入酱油、精盐拌匀

干菜油酥饼在家怎么做（手把手教你做干菜油酥饼）

浙江小吃干菜油酥饼的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：烘烤法干菜油酥饼的制作材料：精面粉1300克，猪五花肉1000克，肥膘肉120克，雪里蕻干菜250克，菜籽油25克。干菜油酥饼的特色：色泽黄亮，外皮酥脆。教您干菜油酥饼怎么做，如何做干菜油酥饼1.将雪里蕻干菜择洗干净，切成碎粒，放入盛具内上笼蒸15分钟，使干菜质地

冬菇炒面在家怎么做（手把手教你做冬菇炒面）

浙江小吃冬菇炒面的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：爆炒法冬菇炒面的制作材料：精面粉面条500克，水发冬菇100克，熟笋片、酱油各50克，湿淀粉15克，味精3克，芝麻油20克，植物油500克（约耗150克）。冬菇炒面的特色：面香爽脆，配菜鲜嫩可口。教您冬菇炒面怎么做，如何做冬菇炒面1.将面条放入沸水锅略煮捞出，放入凉水

蛋肉麦饼在家怎么做（手把手教你做蛋肉麦饼）

浙江小吃蛋肉麦饼的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：煎帖法蛋肉麦饼的制作材料：精面粉2500克，鸡蛋50个，瘦猪肉、葱各1000克，料酒50克，酱油200克，精盐、味精各25克，熟猪油500克。蛋肉麦饼的特色：色泽淡黄，葱香味浓郁，油而不腻。教您蛋肉麦饼怎么做，如何做蛋肉麦饼1.将肉切成末，放入酱油、味精、料酒拌匀。葱

沙锅鱼头豆腐的家常做法（手把手教你做沙锅鱼头豆腐）

浙江小吃沙锅鱼头豆腐的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：煎帖法沙锅鱼头豆腐的制作材料：花鲢鱼头1个（约1250克），嫩豆腐500克，熟竹笋片75克，青蒜、水发香菇、豆瓣酱、料酒各25克，姜末1.5克，酱油100克，白糖20克，味精3.5克，熟菜油250克（约耗100克），鲜汤1000克，熟猪油少许。沙锅鱼头豆腐的介绍：杭州名小吃。

藜蒿炒杏鲍菇家常简单做法（手把手教你做藜蒿炒杏鲍菇）

藜蒿是一种草本植物；其具有清香的气味所以在日常生活中也能作为配菜使用，增添食物的芳得，提升美食的口味是一种不错的调味菜。藜蒿杏鲍菇原料：杏鲍菇140克、藜蒿170克、辣椒50克、盐适量、小麦粉3小匙、淀粉1小匙藜蒿杏鲍菇做法：1、将准备好适量的蔬菜切条。2、杏鲍菇里加入小麦粉3小匙、淀粉1小匙拌匀

泡藕带炒鱼泡家庭做法（手把手教你做泡藕带炒鱼泡）

泡藕带一般都是一些大型饭店的饭前小菜，因其独特的味道和营养价值受到很多吃货们的喜爱。喜欢吃的小伙伴们可以多看一下这些泡藕带相关的菜谱，保证你吃了还想吃，至于泡藕带的价格也不是很贵。下面就先说一下泡藕带炒鱼泡的做法吧！一、泡藕带炒鱼泡的原材料泡藕带炒鱼泡的用料：油、盐、鱼泡、泡藕带、泡椒、姜蒜

柠香泡椒藕家庭做法（手把手教你做柠香泡椒藕）

一、柠香泡椒藕带做法食材用料1、主料：藕带300克2、调料：食盐1茶匙，冰糖1汤匙，姜5片，蒜半头，花椒1/2汤匙，干辣椒3个，米醋1汤匙，泡椒3汤匙，柠檬半个二、柠香泡椒藕带的做法1、准备原料。2、用刮刀或铁丝球刮去藕带外皮，放在水中以免变色。3、将藕带斜切成小段。4、焯水，用凉开水过凉